Foccacia-Pizza-Salz

Zutaten: ca. 15-20 g Pfefferoni, rot oder milde 12 g Chili ca. 10 g Rosmarin ca. 5 g Thymian ca. 5 g Oregano ca. 15 g...

Ribisl-Baiser-Kuchen

Zutaten: Teig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Butter, kalt, in Stücken 70 g Zucker 5 g Vanillezucker 1 Ei (M) Guss:...

Zutaten: 600 g Brombeeren 280 g Gelierzucker 2:1 20 g Vanillezucker selbstgemacht (optional 1/2 Vanilleschole...

Zutaten: 180 g Dinkel 90 g Rohrzucker 1/2 Vanilleschote 15 g Reiskörner 50 g Kokosöl 280 g Wasser...

Zutaten: 100 g Dinkel oder Mischung aus Dinkel/Kamut oder Buchweizen 330 g Weizenmehl 9 g Salz 7 g Gerstenbackmalz 5 g...

Zutaten: Erdbeer-Rhabarberfüllung: 100 g Erdbeeren 300 g Rhabarber ca. 80 g Apfel ca. 50 g Ahornsirup Prise Salz...